El ajonjolí, también conocido como sésamo, es una semilla que por su sabor neutro es ideal para utilizar en todo tipo de recetas, tanto dulces como saladas.
Conoce más en la descripción de abajo.
Beneficios
Es rico en vitaminas, minerales, fibra, proteínas vegetales, grasas saludables y no contiene gluten. Además, protege la flora bacteriana, fortalece el sistema nervioso, regula el nivel de colesterol, favorece el descanso y retrasa el envejecimiento celular.
Usos
Puedes usarlo principalmente, como ingrediente en panes, galletas, y dulces. También, puedes utilizarlo para preparar jugos, licuados, salsas y ensaladas. Además, es usado comúnmente como ingrediente principal o base para preparar leche vegetal y tahini.
Lugar de origen
Originario de la India y África.
Cómo conservar
Conservar en un frasco hermético en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa del sol.
UN | UND |
---|
No hay valoraciones aún.