El ajonjolí negro, también conocido como sésamo, es una semilla que por su sabor neutro es ideal para utilizar en todo tipo de recetas, tanto dulces como saladas.
Conoce más en la descripción de abajo.
Beneficios
El ajonjolí negro, tiene propiedades benéficas para nuestro cuerpo como para el fortalecimiento de los huesos y el sistema respiratorio, controla la migraña y el síndrome premenstrual, favorece el descanso y retrasa el envejecimiento celular.
Usos
Puedes usarlo principalmente, como ingrediente en panes, galletas, y dulces. También, puedes utilizarlo para preparar jugos, licuados, salsas y ensaladas. Además, es usado comúnmente como ingrediente principal o base para preparar leche vegetal y tahini.
Lugar de origen
Originario de la India y África.
Cómo conservar
Conservar en un frasco hermético en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa del sol.
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