La harina de yuca es un sustituto a la famosa harina de trigo, contiene todas las propiedades de la yuca, alimento típico de Sudamérica. Aporta energía, previene el estreñimiento y regula la presión arterial.
La yuca es transformada en harina de yuca durante un proceso natural sin el uso de químicos. Este alimento aporta energía, evita el estreñimiento, previene la diabetes y los calambres, regula la presión arterial y favorece la pérdida de peso.
La harina de yuca posee cualidades espesantes por lo que es un ingrediente ideal para espesar salsas y sopas. Además, se puede usar en la preparación de pan, tortillas, galletas, pasteles y arepas.
Sudamérica
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