Las semillas de mostaza blancas son dulces y se usan en encurtidos y en el condimento conocido como mostaza.
Conoce más en la descripción de abajo.
Beneficios
La mostaza ayuda a combatir síntomas de afecciones respiratorias como congestión nasal, bronquitis, etc. Además, ayuda a aliviar el cansancio y dolor muscular.
Usos
Aquí te damos algunas ideas:
Pescado: fríe granos de mostaza en ghee con otras especias cálidas y añade tomate y cebolla para elaborar una salsa para pescado frito o al vapor.
Queso: espolvorea granos de mostaza sobre las tiras de hojaldre con queso rallado antes de hornearlas para hacer palitos de queso.
Lugar de origen
Originaria del Mediterráneo.
Cómo conservar
Conservar en un frasco hermético en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa del sol.
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