El orégano marca el carácter de la cocina italiana. Posee un sabor someramente picante, cálido y muy aromático.
Conoce más en la descripción de abajo.
Beneficios
El oregano es antiséptico, tónico y digestivo.
Usos
El orégano seco puedes usarlo en aquellos guisos en los que se le da tiempo para despertar su sabor y aroma, como los estofados y los asados. Además, aporta equilibrio al sabor de los pescados azules. Sin dejar de lado su uso clásico sobre una deliciosa pizza.
Lugar de origen
Originario de Silicia.
Cómo conservar
Conservar en un frasco hermético en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa del sol.
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