La stevia es un edulcorante natural ideal para sustituir el azúcar y hacer más saludable cualquier plato dulce. Es excelente para controlar el peso, el colesterol y la diabetes.
La stevia es una planta famosa por ser usada para remplazar el azúcar, pues es más dulce y mucho más saludable. Entre las propiedades que posee está controlar el peso corporal, la diabetes, el colesterol, previene enfermedades cardiovasculares, es un gran antioxidante, es buena para la salud bucal y de los huesos.
La stevia originalmente tiene un sabor dulce y un poco amargo, sin embargo, su extracto líquido pierde el sabor amargo por lo que es un ingrediente perfecto para endulzar recetas como postres, tortas, galletas, salsas dulces, bebidas, mermeladas, etc.
Paraguay
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